Minelli-Fossati Est le studio de design fondé en 2015 par Giovanni Minelli et Marco Fossati qui travaillent dans le domaine de la conception de produits et de l'innovation stratégique. L'objectif du studio est de créer des produits qui combinent une grande valeur esthétique avec une fonctionnalité d'excellence. Minelli et Fossati ont collaboré et créé pour Panzeri, pour Fabbian, en créant les lampes Saya et Acustica, qui ont la particularité d'insonoriser pour De Castelli la table Roma ; ils ont également travaillé pour d'autres marques telles que Finder, Rivierasca et Glebanit.